Restaurant Different Types Dishes: क्या आप भी बेवकूफ बन रहे हैं !
Restaurant Different Types Dishes:आप उस पकवान का आर्डर दे देते हैं। और वह आप के सामने आता है तब आपको हक़ीक़त पता चलती है कि यह आपके बचपन व गाँव की वही डिश है, जिसे खाना आप पसंद नहीं करते थे।
Restaurant Different Types Dishes: आजकल बड़े बड़े रेस्ट्रोरेंट में पकवानों के नाम 'अंग्रेज़ी' में रखकर यह साबित किया जाता है कि ये पकवान अजूबा है। ज़रूर आप ने नहीं खाया होगा। पर जब आप उस पकवान का आर्डर दे देते हैं। और वह आप के सामने आता है तब आपको हक़ीक़त पता चलती है कि यह आपके बचपन व गाँव की वही डिश है, जिसे खाना आप पसंद नहीं करते थे। पर दिलचस्प यह है कि अंग्रेज़ी में लिखे नाम वाले पकवानों को खाने में आपकी बहुत दिलचस्पी है।नाम बदलने मात्र से ये आप को स्वादिष्ट लगने लगे हैं।
अब देखिये कुछ डिश के नाम.......
# रोसेटो अल्जफर्नो- और ये डिश है भात और लाल साग मिला हुआ।दाम 375 रूपये।
# नाचोस विथ सालसा- यह है नमकीन खस्ता कच्चे टमाटर की चटनी के साथ। दाम 195 रूपये।
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# अब खस्ता और टमाटर चटनी बोलने से कोई 195 रूपये तो नहीं देगा न।
कच्चे टमाटर की चटनी के साथ खस्ता खा रहे हैं।
# सिनोमिना सुफले - सूजी का हलवा है । दाम Rs 175रुपये।
# चावल के मांड़ को भी राइस सूप विथ लेमन ग्रास- बोलकर 150 में परोस देते हैं।
और ये कूल ड्यूड बड़े इतरा कर बोलते हैं-
"I am having rice soup with NACHOS WITH SALSA....LOL!!!" अब यह कोई थोड़े ही बोलेगा क़ि - माँड़ पी रहें हैं खस्ता के साथ।
# एक डिश है इंडिलाचा- सब्जी से भरे हुए पराठा को कहते हैं। 200 रूपये का।
# ‘सतुआ' बोलोगे तो लोग गंवार बोल बड़ी हीन दृष्टि से देखेंगे। लेकिन ...Gram juice with pepper' बोलने से स्टैंडर्ड बढ़ जायेगा।
# कुकर में उबला हुआ 5 रूपया के भुट्टे को 50 रूपया में 'स्वीट कॉर्न' बोलकर बेच देते हैं और लोग भी शान से खाते हैं।
( विंद्या तिवारी की फ़ेसबुक वॉल से।)