Hardoi Famous Chaat Shops: उत्तर प्रदेश के शहर हरदोई की मशहूर चाट के लिए कहा जाता है कि अगर आपने इसे एक बार खा लिया तो आप इसे बार बार यहाँ इसे खाने आएंगे। इसका स्वाद आपको कभी अपनी ज़हन से जाने नहीं देगा। आइये जानते हैं कि अगर आप हरदोई जाएं तो इसके लिए आपको कहाँ जाना होगा आइये ये भी आपको बता देते हैं।

हरदोई की ये प्रसिद्ध चाट

उत्तर प्रदेश के कई शहर ऐसे हैं जहाँ का ज़ायका आप कभी भी भूल नहीं पाएंगे। ऐसे में आप जब भी यहाँ आये तो यहाँ की आलू की टिक्की खाना न भूलें। आपको बता दें कि हरदोई से लगभग 35 किलोमीटर की दूरी पर कस्बा कछौना में बालामऊ चौराहे पर एक 50 वर्ष पुरानी बाबू लाल मशहूर चाट भंडार के नाम की दुकान है। यहाँ आपको अच्छी खासी भीड़ मिल जाएगी। यहाँ की टिक्की का स्वाद आपको कहीं और नहीं मिलेगा। यहाँ की टिक्की की ख़ास बात ये है कि इसमें आपको कई मेवे पड़े भी मिल जायेंगे जो इसके स्वाद को और भी अच्छा बना देते हैं। साथ ही टिक्की पर पड़ने वाली चटनी में भी मेवे होते हैं। जिसमे काजू मुनक्का और छुआरा डाला जाता है। यही वजह है कि ग्राहक यहाँ आते हैं।

इस दुकान का नाम बाबू लाल मशहूर चाट भंडार है। जो 50 साल पुरानी है। दुकान को अजय कश्यप नाम के एक शख्स चलाते हैं। ये दुकान इनके ताऊ ने शुरू की थी। लेकिन ताऊ के निधन के बाद अब अजय कश्यप और उनके बाकि भाई मिलकर दुकान को चला रहे हैं। दरअसल इनकी दुकान हरदोई लखनऊ राजमार्ग के बीच स्थित बालामऊ चौराहे पर है। जिसको यहाँ से आने जाने वाला हर शख्स काफी पसंद करता है। यहाँ का स्वाद हर किसी की जुबां पर रहता है और इसे हर कोई काफी ज़्यादा पसंद भी करता है।

आप भी अगर कभी इस ओर जाएं तो यहाँ की मशहूर बाबू लाल की आलू की टिक्की ज़रूर खाएं।