Hardoi News: दो संस्थाओं को जारी हो सकता है एफएसएआई

Hardoi News: देश में लगातार स्वच्छता को बढ़ावा दिया जा रहा है साथ ही स्वच्छ भोजन को लेकर भी लगातार सरकारे कार्य कर रही हैं। स्वास्थ्य और स्वच्छ भोजन को लेकर देश की एफएसएआई देश के होटल रेस्टोरेंट कैंटीन आदि संस्थाओं को स्वच्छता और गुणवत्ता पूर्ण भोजन मिलने पर प्रमाण पत्र देगी हैं जिसका मतलब होता है कि एफएसएसएआई सर्टिफाइड प्रमाण पत्र होने वाले संस्था पर साफ एवं स्वच्छ भोजन उपलब्ध है। हरदोई में अब मेडिकल कॉलेज और कस्तूरबा विद्यालय के छात्राओं को गुणवत्तापूर्ण भोजन मिलेगा। भोजन की जांच के लिए एफएसएआई के टीम निरीक्षण करेगी जांच में सब कुछ ठीक मिलने पर प्रमाण पत्र जारी किया जाएगा।

मेडिकल कॉलेज व कस्तूरबा विधालय की खानपान की होगी जांच

फूड सेफ्टी अथॉरिटी ऑफ इंडिया एफएसएसएआई हरदोई के मेडिकल कॉलेज और कस्तूरबा विद्यालय में खानपान सेवा प्रदाता कंपनी के गुणवत्ता की जांच करेगी। इस दौरान फूड सेफ्टी अथॉरिटी ऑफ इंडिया खाने की गुणवत्ता और स्वच्छता पर विशेष ध्यान देगी यदि सेवा प्रदाता कंपनी मानक पर खरी उतरती है तो उसको प्रमाण पत्र दिया जाएगा। खाद एवं औषधि प्रशासन विभाग को मेडिकल कॉलेज रेलवे स्टेशन या कोई बड़ी फैक्ट्री जहां सैकड़ो की संख्या में लोग एक जगह किसी कैंटीन या मैस से खाना खाते हो ऐसी जगह के खानपान की गुणवत्ता को जांचने के बाद सर्टिफाइड करने के निर्देश शासन द्वारा दिए गए हैं।

हरदोई के मेडिकल कॉलेज में तीन कैंटीन संचालित होती हैं जहां फूड सेफ्टी आफ अथॉरिटी इंडिया द्वारा जांच का कार्य शुरू कर दिया गया है।फूड सेफ्टी अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया खान की गुणवत्ता के साथ-साथ खाना परोसने वह बनाने वालों की सेहत की भी जांच करेगी। इसके बाद ही सभी मानकों पर खरा उतरने के बाद प्रमाण पत्र जारी होगा। फूड सेफ्टी अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया पानी की जांच वेस्ट कंट्रोल की जांच कामगारों का फिटनेस सर्टिफिकेट ठंडा गर्म खाद्य पदार्थ का तापमान ट्टायल युक्त दीवार और फर्श किचन व बैठक में वेंटिलेशन की सुविधा की भी जांच करेगी। सहायक आयुक्त कुमार गुंजन ने बताया कि मेडिकल कॉलेज की तीनों कैंटीन को ईट राइट कैंपस व पांच कस्तूरबा विद्यालयों को ईट राइट स्कूल सर्टिफिकेट फूड सेफ्टी अथॉरिटी ऑफ इंडिया की ओर से जारी किए जाने की प्रक्रिया की जा रही है।