Brain Ke Liye Best Foods: ब्रेन को हेल्दी रखेंगे 3 फूड, बढ़ाएंगे फोकस और मेमोरी, बच्चे से लेकर बड़े करें डाइट में शामिल

आपका ब्रेन ज्ञान, बुद्धि, तर्कशक्ति, स्मरण, विचार निर्णय, और व्यक्तित्व जैसे कई कामों का नियंत्रण करता है। ऐसे में इसके फंक्शन का सही होना बेहद जरूरी है। इसके लिए आप इन फूड्स का सेवन कर सकते हैं।

1- अखरोट (Walnuts)

अगर आप अपने ब्रेन को हेल्दी रखना चाहते हैं तो अखरोट को जरूर खाएं। यूसीएलए के एक अध्ययन ने अखरोट के अधिक सेवन को बेहतर संज्ञानात्मक परीक्षण स्कोर से जोड़ा है। अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता है, जो दिमाग के सेल्स को नुकसान से बचाते हैं और याददाश्त बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके सेवन से तनाव कम होता है और मेमोरी दुरुस्त रहती है। यहां तक अखरोट खाने से आप अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसी बीमारियों के खतरे से बच सकते हैं।

2- बेरीज (Berries)

रिसर्च से पता चला है कि फ्लेवोनोइड्स, नेचुरल प्लांट पिगमेंट्स जो बेरीज को कलर देते हैं, वह मेमोरी को सुधारने का काम भी करते हैं। इसके अलावा विटामिन सी, ए, के, एंटीऑक्सीडेंट्स, आयरन, फाइबर से भरपूर बेरीज ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और सूजन से बचाने, एकाग्रता बढ़ाने, कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं। बेरीज खाना आपके ओवरऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।

3- हरी पत्तेदार सब्जियां (Green Leafy Vegetables)

मम्मी-पापा, बड़े बुजुर्ग ऐसे ही आपके हरी सब्जियां खाने के पीछे नहीं पड़े रहते। ये सब्जियां आपके ओवरऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद होती हैं। इनसे दिमाग की कार्यक्षमता (Brain Function) को भी बढ़ावा मिलता है और ब्रेन हेल्दी रहता है। केल, पालक, कोलार्ड और ब्रोकोली जैसी पत्तेदार सब्जियां विटामिन के, ल्यूटिन, फोलेट और बीटा कैरोटीन जैसे ब्रेन हेल्दी न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होती हैं। शोध से पता चलता है कि ये प्लांट बेस्ट फूड्स संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा करने में मदद कर सकते हैं।

नोट- यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है। इन उपायों व सुझावों पर अमल करने से पहले संबंधित एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें।