Potassium Food: इन 5 फूड को करें डाइट में शामिल, नहीं होगी पोटैशियम की कमी

Potassium Food: एक स्वस्थ शरीर के लिए सभी पोषक तत्वों की जरूरत होती है। विटामिन, मिनरल्स, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन आदि ये सभी स्वस्थ शरीर के लिए जरूरी तत्व हैं। इन्हीं में से एक है पोटैशियम। पोटैशियम की जरूरत भी उतनी ही है जितनी बाकी सभी पोषक तत्वों की हैं। पोटैशियम शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचता है। तो आईए जानते हैं पोटैशियम की कमी को दूर करने के लिए कौन से फूड का सेवन किया जा सकता है

केला

पोटैशियम की कमी को दूर करने के लिए आपको केला का सेवन जरूर करना चाहिए। इससे शरीर में पोटैशियम की कमी नहीं होती। केला के सेवन से कब्ज, तनाव और ब्लड प्रेशर जैसी समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है। केले में पोटेशियम भरपूर मात्रा में है, जो शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी में भी ये बहुत काम आता है। बता दे कि मध्यम आकार के एक केले में 422 मिलीग्राम पोटेशियम होता है। केला में अधिक मात्रा में पोटैशियम होने के कारण यह हाई बीपी को कंट्रोल करता है। साथ ही यह हडि्डयों की मजबूत करता है। ऐसा माना जाता है कि सबसे ज्यादा पोटैशियम केला में होता है।

मछली

अगर आप नॉन वेजिटेरियन हैं तो आपको पोटैशियम की कमी को दूर करने के लिए मछली का सेवन करना चाहिए। मछली खाने से पोटैशियम की कमी दूर होती है। मछली में कई प्रकार का खनिज पाया जाता है, जैसे कि जिंक, लोहा, आयोडीन आदि। यह ओमेगा -3 फैटी एसिड और विटामिन बी 2 और विटामिन डी से भी भरा है। इसलिए अगर आपके शरीर में पोटैशियम की कमी है तो मछली का सेवन कर सकते हैं।

तरबूज

तरबूज का सेवन करना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। तरबूज के सेवन से शरीर में पोटैशियम की कमी नहीं होती। दरअसल तरबूज में बहुत अधिक मात्रा में पानी होता है। तरबूज के सेवन से डिहाइड्रेशन की शिकायत नहीं होती। इसके अलावा तरबूज में पानी के अलावा विटामिन ए, विटामिन बी-6, विटामिन सी, लाइकोपीन, पोटैशियम आदि पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। इसलिए अगर आपके शरीर में पोटैशियम की कमी है तो तरबूज का सेवन करें।  

पालक

पालक में ऐसे कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत को बहुत फायदा पहुंचाते हैं। एक कप पालक में 540 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। इसके अलावा इसमें विटामिन A, विटामिन K, फोलेट और मैग्नीशियम,आयरन और कैल्शियम भी होता है। बता दे कि 100 ग्राम कच्चे पालक में 558 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। इसलिए अगर आपके शरीर में पोटैशियम की कमी है तो आप अपनी डाइट में पालक को जरूर शामिल करना चाहिए।  

फलियां

पोटैशियम की कमी दूर करने के लिए फलियां का सेवन कर सकते हैं। दरअसल एक कप फली में केले से ज्यादा पोटैशियम होता है। एक कप फली में आपको 676 मिलीग्राम पोटैशियम मिल सकता है। इसके अलावा इसमें विटामिन K, मैग्नीशियम पाया जाता है। आप इसे उबालकर आसानी से खा सकते हैं। फलियां का सेवन करने से हड्डी मजबूत होती है। अगर आपके शरीर में पोटैशियम की कमी है तो फलियां का सेवन जरूर करें। पोटैशियम के लिए आप फलियां का सेवन जरूर कर सकते हैं।