Vegan Besan Laddoo: क्या वीगन डाइट पर हैं आप? इस रेसिपी को जरूर करें ट्राई

Vegan Besan Laddoo Recipe: आज के समय में "डाइट" शब्द बहुत ही कॉमन हो गया है, अपनी फिटनेस का ध्यान देने और वजन ना बढ़ने के लिए लोग डाइट करते हैं, लेकिन डाइट में भी कई तरह की डाइट होती है, जैसे कि नॉन वेजिटेरियन, वेजिटेरियन और वीगन। नॉन वेजिटेरियन और वेजिटेरियन के बारे में तो आप सभी जानते ही होंगे, वहीं वीगन की बात करें तो इसमें प्योर वेजिटेरियन वाले लोग शामिल हैं, जो सिर्फ पेड़ पौधों से मिलने वाली चीजें ही खातें हैं, जानवरों से बनने वाली चीजों से दूर ही रहते हैं, जैसे दूध, दही, घी ये सब भी वीगन डाइट में नहीं खाया जाता है। यदि आप भी वीगन डाइट पर हैं तो आज हम आपके लिए एक खास रेसिपी लेकर आएं हैं, जिसे आपको एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए।

ये लड्डू है वीगन लोगों के लिए एकदम परफेक्ट (Vegan Diet Plan)

वीगन डाइट आज के समय में बहुत से लोग करते हैं, जी हां! बॉलीवुड इंडस्ट्री के कई सेलेब्स भी वीगन डाइट पर हैं, वहीं आम जनता के बीच भी वीगन डाइट का ट्रेंड काफी चला हुआ है, वैसे वीगन डाइट की बात करें तो इसमें खाने के ऑप्शन बहुत अधिक नहीं होते हैं, लेकिन आज हम वीगन डाइट करने वाले लोगों के लिए एक जबरदस्त रेसिपी लेकर आएं हैं। आप में से जो भी वीगन डाइट पर हैं और उन्हें मीठा खाना बहुत अधिक पसंद है, तो इस रेसिपी को आप बिना सोचे समझे ही बना सकते हैं। जी हां! दरअसल हम यहां पर बेसन के लड्डू की रेसिपी बताने वाले हैं, जो वीगन लोगों के लिए एकदम परफेक्ट है।

वीगन लड्डू की रेसिपी (Vegan Besan Laddoo Recipe In Hindi)

बेसन का लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन लीजिए और उसमें थोड़ा सा नारियल का तेल डालिए और जब तेल गर्म हो जाए तो उसमें बेसन डालिए और फिर बेसन को अच्छे से भूनिए। बेसन जब अच्छे से भुन जाए तो उसमें पिसा हुआ ड्राई फ्रूट्स डालिए, साथ ही थोड़ा सा इलायची पाउडर और मीठे के लिए उसमें गुण डाल दीजिए और फिर इन सबको अच्छे से थोड़ी देर तक भूनिए, जब तक बेसन भूरा न हो जाए। उसके बाद गैस की फ्लेम बंद कर दीजिए और इसे ठंडा हो जाने दीजिए। जब बेसन ठंडा हो जाए तो इसे हाथों से लड्डू का शेप दे देना है और चाहें तो ऊपर से आप कोई भी ड्राई फ्रूट्स भी मिला सकते हैं। बस इस तरह से आपका वीगन लड्डू तैयार हो गया है, जो कि एकदम हल्दी होने के साथ ही स्वाद में भी लाजवाब है।